怎么看草莓是不是催熟

看形状

在购买草莓时可以看看同一批草莓的形状，如果草莓普遍个头比较大，且部分出现外观不规则甚至是畸形的情况的话，就很可能是使用了药物催熟，这样的草莓还可能会出现空心的情况。

闻气味

自然成熟的草莓闻起来气味非常香甜，会有浓郁的果香味，让人闻着就会非常有食欲，吃起来口感非常甜。但如果是药物催熟的草莓，闻起来就不会有什么气味，吃起来味道也比较寡淡。

看颜色

自然成熟的草莓整体颜色非常均匀，质地柔软。如果是药物催熟的草莓，整体手感会比较硬，甚至还会出现红的不均匀的情况，这是因为催熟时与药物接触不均匀造成的。

草莓是畸形果能吃吗

分情况而定。

草莓长得非常畸形一般是两种原因造成的，一是因为商家为了让草莓更快生长使用了膨大剂，还有一种原因是因为草莓在生长过程中授粉不足而引起的。如果是因为授粉不足而导致形状畸形的话，这种草莓是可以正常食用的，不会对身体造成不好影响。但如果是由于使用了膨大剂而导致草莓畸形，则不宜食用，因为这种草莓中含有激素，食用后可能会对健康造成影响。

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