夏天梨子怎么存放
梨子适宜的存放温度是-1至2℃,可以放在冰箱冷藏层保存,保存前可以用纸巾逐个包裹,再放入纸盒一起放入冰箱,这样保存的效果较好。要注意,梨子可以不宜放在冷冻室,因为温度太低会使梨子发生冻伤,影响口感,要注意调节冷藏室的温度。因为梨中含水分较多,存放中容易失水。因此,无论使用什么贮藏方法,均应注意增加湿度,可以用喷雾喷水。也可以将梨洗净后放入罐中,然后将盐和水按重量1:99比例配置成盐水,倒入容器,最后用保鲜膜将罐口密封,放在阴凉处,这种方法可以保存1个多月。
梨子可以放在冰箱里保鲜吗
梨是可以放在冰箱中保鲜的,因为梨的最佳储存温度在负一度以上、两度以下,而冰箱中的温度刚好在此范围内,所以可以放入冰箱保存。但是在夏季温度较高时,将梨放入冰箱保存,只能储存十五天的时间。在冬季保存梨时,可以将其放在室温环境下保存,因为冬季环境温度较低,梨的保鲜期会延长。将梨使用报纸包裹,然后放入通风干燥且阴凉的环境中即可。
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