喝蜂蜜水解酒要注意什么

1、不宜多喝

虽然喝蜂蜜水有一定的解酒作用，但是过量食用可能会引起血糖含量升高，甚至还有可能会引起肥胖。

2、不宜喝假蜂蜜

现在市面上很多蜂蜜都是掺假过的，品质较次，这样的蜂蜜不宜喝。

3、不宜用开水泡蜂蜜

蜂蜜中含有多种生物活性物质，用开水冲泡会使这些物质流失，降低蜂蜜的食用价值，而且蜂蜜用开水冲泡还有可能会使蜂蜜变酸，降低蜂蜜的食用口感。一般建议用温水冲泡就好了。

什么人不宜喝蜂蜜水解酒

1、糖尿病人不宜吃

蜂蜜中的糖类物质丰富，而且容易被人体吸收，容易使血压含量升高，不利于血糖的控制。

2、湿热痰滞者慎食

蜂蜜有助湿生痰的副作用，易加重体内湿热及生痰。

3、大便溏泄者慎食

蜂蜜有一定的润肠滑肠作用，对于大便溏泄者而言，喝了蜂蜜易加重溏泄，不利于肠胃的健康。

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