绿竹米是染色的还是天然的

一般来说都是天然的。

绿竹米又被称为竹香米，是由淡竹叶和大米经过特殊工艺粉碎、混合、重塑后制作而成的，只要是在国家质量标准下生产的，那么就是属于天然的食品。

但是现在市面上也有一些劣质绿竹米在出售，这类绿竹米的生产并不符合国家规定，其中可能添加了一些食用色素，而国家规定大米中是不能添加色素的，所以在购买的时候建议最好不要购买此类绿竹米。

小贴士

一些商家为利益，会自己染色，因此购买绿竹米的时候要看清楚。

绿竹米可以包粽子吗

绿竹米是可以用来包粽子的，但是传统粽子吃起来口感都是比较Q弹的，而绿竹米并不属于糯米，所以如果单独用绿竹米来包粽子的话那么味道不是很好，像在吃饭团一样。

如果要包粽子的时候那么也需要加入一些糯米一起包，而且绿竹米的用量也不需要太多，不然就有可能会影响到粽子的口感。

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