花椒对于我们来说并不陌生,很多日常所食用的菜肴中都有花椒的身影,而不少人甚至都十分喜欢花椒独特的味道和口感,那么花椒吃多了有什么害处?花椒有哪些用途和坏处?
1、花椒吃多了有什么害处
(1)上火
花椒属于温热性的调味品,在食用之后会起到增加体内热气的作用,并且花椒一般都和辣椒同时使用,其热性更强,食用过多会导致体内热气过盛,出现内火上炎,引起口舌干燥、咽喉干涩、口腔溃疡等上火症状。
(2)中毒
花椒中含有香樟素,具有一定的毒性,尤其是生的青色花椒中含量极高,过多食用会导致毒素摄入过多,轻者损伤肝脏功能,严重时可造成年人体中毒出现支气管出血、呼吸困难、晕厥等症,危及生命。
(3)诱变基因
桂皮、八角、茴香、花椒等调味品都具有一定的诱变作用,能诱变体内的基因发生一些改变,可能导致癌症的风险增加,也可直接改变遗传基因,出现后代畸形。
(4)流产
花椒含有香樟素,具有毒性,孕妇食用后毒素可直接通过胎盘,作用与胎儿,引起胎儿中毒;并且花椒也具有较强的滑胎作用,孕妇大量食用也可直接引起流产。
(5)回奶
在我国民间很多妇女用花椒水来回奶,食用花椒水后,断奶2~3天即可实现回奶,而这对宝宝刚出生哺乳期女性来说就是副作用,回奶就会使婴幼儿断粮,宝宝对其他食物需要一个接受时期,容易出现营养不良。
2、花椒有什么用途
(1)花椒断奶回乳
取花椒6克,加大约400毫升水后浸泡约1小时后煎水至汁液只有200毫升,然后加入红糖30~60克,在断乳后当天趁热喝下后,坚持每天喝1次,1~3天后可以回乳。
(2)花椒治疗痛经
花椒10克,胡椒3克,将两者研磨成细粉后用适量的白酒调成糊状,敷在肚脐眼处,可以在用伤湿止痛膏敷抹一层,每天1次能够帮助缓解因为寒凝气滞引起的痛经。
(3)花椒治疗秃顶
取适量的花椒浸泡在酒精度较高的白酒中,浸泡约1周之后用干净的软布蘸取白酒涂抹在头皮上,每天可以进行数次涂抹。另外配合姜汁洗头,治疗秃顶的效果会更好。
(4)花椒治疗痔疮
取1把花椒装入缝制的布袋中,封口后用开水沏于盆中,先用热气熏患处,待水温适宜时,再进行坐浴,大约20分钟即可,每天可以早晚一次治疗痔疮。
(5)花椒治膝盖痛
取大约50克花椒压碎后取鲜姜10片,葱白6棵切碎后混合均匀装在布包内。然后将布包直接敷在膝盖疼痛的位置,上面覆盖一个热水袋,热敷半小时后取下即可。每天可以2次。
(6)花椒驱虫蚁
如果是虫子进入耳孔,可以用花椒浸油后滴数滴花椒油于耳孔内,虫子会自然爬出;或者是厨房内有蚂蚁也可以放置鲜花椒帮助驱蚂蚁。
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