11月4日，多家茶饮品牌取消外卖平台满减折扣，其中包括喜茶、奈雪的茶、茶百道、古茗、蜜雪冰城、书亦烧仙草、一点点等，原来的满减优惠均改为满50-1、满70-1，或者是直接取消。

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据一位茶百道的店主表示，取消满减确有其事，是公司统一要求，喜茶、奈雪的茶等多家茶饮品牌都统一跟进，11月1日已经开始实行，其背后的原因就是生意难做，利润空间实在太小。

(资料图)

小雷在外卖平台随便搜了一家喜茶店，发现还没有买满指定数额减1元，而是统一满减4元，表面上似乎还未跟进最新政策，但优惠力度明显比以前小了很多。针对茶饮品牌抵制外卖满减，许多网友也是持反对态度，现在奶茶动不动就十几二十元，都是看着满减才去点的，没了满减恰好还能戒掉奶茶。

（图片来自美团App）

说实话，如果光看一杯奶茶的用料和成本，卖十几二十元确实很贵，商家为了更高效率、更大量出货，或多或少都采用了一些糖精、奶精等添加物。自己做同样的奶茶，不仅真材实料且健康，单杯成本甚至还比外面卖的便宜。

可是站在一个店家的角度去考虑，卖奶茶需要开店、店铺装修、租金，还有加盟费、人工费、原材料采购费等杂七杂八的开销需要计算在内，这些成本最终均摊在每一杯茶饮上，并提高一定的售价以产生利润。要是外卖，那么就需要算上配送费，还有平台抽成，留给店家的利润就更少了。

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外卖平台抽成大概跟网约车抽成原理相似，平台从每一份订单里抽取一定比例的金额，剩下的才给骑手和商家分。但平台抽成比例一旦过高，那么受苦的肯定是骑手和商家，商家为了尽量赚钱，很多时候外卖的分量都是不如到店买的。

而说到满减活动，小雷发现最近外卖平台的满减券也越来越没诚意了，几乎天天都是满25-5，甚至还有满41-3之类的状况，再想到外卖分量那么少，瞬间就没有了动力。现在疫情那么严重，很多地方都禁止堂食，如果外卖体验还这么差，不知道又有多少店家关门歇业了。

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