1、海南粉是海南最有特色的传统食品。味道多层次，爽滑可口，开胃健康。是海南人一年四季都可以吃的食物。平常日子，早餐、宵夜都可以吃，大排档、小店、正规海南菜酒店都有提供。在重要的年节，

2、普通人也会在家里做一大份给亲朋好友分享。但是海南粉的做法真的是个技术活，看着简单，往往做不出人家老店的味道。随着这几年的发展，海南粉也加入了一些异国风味。因此，

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3、要吃正宗的海南粉，得找对地方。建议去海口新华南路西门一家老字号的海南粉店。店主是个老头，专门做海南粉，味道正宗。吃的时候可以根据个人口味加胡椒粉，剩下差不多一点的时候，

4、加入海螺汤，搅拌一下，和粉汤一起吃。是海南的传统吃法，海螺汤必不可少。

5、现在是夏天，海南人怎么能没有这种美食呢？清补凉可以说是宵夜的点心。它是一种甜味食品，主要原料是绿豆、红豆、薏米、空心粉。根据各家做法不同，外观也不尽相同，原料达到十几二十种。

6、用糖水，清椰奶或者椰奶，冷冻的口感更好。清补凉的店铺遍布海口。新华南路与博爱南路交叉口的老字号XX，以及南沙路电视台对面的清补凉，都是每天晚上只能排队吃饭的火爆门店。

7、在夏天和夏夜，海鲜烧烤也是海南人的最爱。炎炎夏日，烧烤配啤酒，简直是一种生活享受。烧烤的主要种类有牡蛎、鱿鱼、虾、贻贝、扇贝、红贝、海螺、螃蟹等。有很多种。只要是烧烤摊，

8、有海鲜烧烤，建议去海口炮楼附近的烧烤摊或者海口大同路XX城的小吃街。海口奶茶分为早茶和下午茶。为什么推荐早茶？因为早茶的时间供应往往更加丰富，品类也更加多样。如果你在旅途中没有时间跑来跑去品尝各种美味的小吃，那就找一家正宗的老爸茶店来一顿早茶吧。

9、在海口几乎可以品尝到各种经典美食。其中以海口新埠岛XX门最为著名，它位于南渡江边上，风景宜人，规模较大，可同时容纳数千人就餐，店内有数艘游船，可以选择室内、室外或船上就餐。

10、有海南特色。美食类涵盖了你能想象到的所有海南特色美食，是体验爸爸茶文化的不二之选。

11、蟹粥也是海南的一大特色。它营养丰富，香甜可口，是许多游客到达海南后必吃的食物之一。蟹肉粥一般在早上或者晚餐或者宵夜的时候吃。跑了一天，白天品尝了美味之后，晚上来一碗简单香甜的蟹肉粥再合适不过了。

12、著名的蟹粥店有国兴大道图书馆对面的蟹粥店，秀英建材城对面的粥店，义龙路上的义龙中学，都是不错的选择。

13、虽然我列了这么多，其实只要你在一家店或者一个摊位就能吃到。海口有这么一家店，专营以上小吃，基本没有店名，只有一个卷首或者一个摊位。猪杂汤、鸡粪藤比较有特色，其他的也可以试试。

14、这样的老字号小吃在宜兴街的西天寺最具地方特色，甚至有些小吃用海南话来叫，所以如果你在旅途中有空闲的话，值得一去。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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