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我们的食堂带有家的味道！

中原网讯(赵文源 通讯员 王建英)“民以食为天,食以安为先”。郑州市管城区霞飞路中学(郑州八中管城校区)建校将近三年，时间不长，但学校上下团结一心、众志成城，已在附近百姓心目中赢得了好口碑，办学规范、服务贴心，其中很值得一提的当属学校的餐食，健康、营养、丰富。

学校非常重视师生的生活方面吃住问题，校长何伟常讲“只有老师和学生们吃好、住好，大家才能安心工作和学习”。到现在为止，学校已形成了较为完善的餐厅管理制度，餐厅从食材的采购到加工再到供餐，每一步都有严格规范的管理制度做保障，当然，“徒法不足以自行”，学校还建立了一套针对餐厅工作的严督机制，学校总务处会不定时的进行突击检查，检查内容涵盖食材的新鲜度，用料有无过保质期;师傅配餐、烹饪操作是否合规，供餐时服务态度是否友善等，都在检查范围。另外，学校还建立了家长陪餐制，欢迎家长随时到学校餐厅进行检查、陪餐，指导工作。除此之外，餐厅还会经常性的征求老师们的意见。目的就是让大家吃得满意。一日三餐，虽非顿顿大鱼大肉，但一天人体所需的营养一定是足够的。早餐或稀饭，或豆浆，另有不同的面点和蔬菜外加鸡蛋;中午通常是一荤两素和米饭(或面条)，还有水果和营养汤;晚上多是稀饭、面点和蔬菜。

餐食很家常，但吃起来放心、舒服。老师们与学生同餐，学校老师几乎一日三餐都在学校食堂就餐。因为学校像家长一样替大家严把餐食质量，加上食堂师傅精心烹制，让大家在学校餐厅吃出了家的味道。

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