6月27日上午,宝平街道结合宝平市场监管所在宝坻宾馆会议厅召开食品安全暨安全生产培训会。宝平街道办事处主任孙冰、宝平市场监管所所长于学峰、各村居负责人、餐饮服务单位负责人等350余人参加会议。
会议由宝平街道办事处副主任田荣华主持。
孙冰就加强食品安全、安全生产监管工作,保障人民身体健康和生命安全做了重要阐述,对本次宣传活动提出了明确的要求,同时也对今后食品安全、安全生产监管工作提出了殷切的期望。
于学峰就目前开展的“创城创卫”、“双安双创”工作,要求各餐饮单位严把食品关,要规范、诚信、守法经营。尤其是在原料采购、贮存、加工、清洗消毒、环境卫生等环节上,一定要管理到位。
随后,分别开展了食品安全和安全生产培训。工作人员通过PPT课件、视频等,运用大量的案例,重点讲述了流通、餐饮、生产加工等环节的食品安全监管要点,违法违规生产、经营、加工、使用食品应承担的法律责任;使用线路、燃气的标准及如何开展自救、应急处置等内容。学员们听得非常认真,取得了很好的反响。
今后,宝平街道会继续开展食品安全培训,不断引导食品从业人员牢固树立食品安全第一责任人意识,全面营造良好的食品安全环境。