生鲜电商是个万亿级品类的大市场,很多人垂涎于此,却又不得其门而入。
据艾媒数据显示,近几年的中国线上生鲜电商市场规模持续增长,2018年市场规模已突破千亿,随着消费升级的趋势,预计2019年将会突破1600亿。然而这种高速发展的背后,依然隐藏着不少的问题。比如产品非标化、品控难、损耗率大以及冷链物流成本高等。
究其原因,生鲜电商所做的产品链较长,连接上游的供应商,中游物流以及终端的消费者,任何一个环节出了问题,都将导致全盘失败。
为了打开生鲜领域的局面,如今市场上涌现出三股新势力:社区便利店、社区拼团和前置仓模式。尤其是前置仓,如今广泛地被应用于各大生鲜电商之中,被电商们用来缓解焦虑,同时扩大市场规模。然而,采取前置仓模式究竟是新一轮的掘金地还是伪命题?