【原标题:县人大常委会到花山苗族乡调研校园营养餐实施情况】财金网消息 4月16日,县人大常委会副主任李黔疆联合教育局到花山苗族乡调研校园食品安全及营养餐配送工作。
李黔疆一行先后深入到花山民族中学、花山苗族乡幼儿园、洞水小学,实地查看了各学校食堂的硬件设施、操作间卫生状况、食材储物间和取样安全情况,详细询问了学校食堂原料的采购、验收、存储到加工的流程。重点了解了餐品搭配及营养餐配送运营情况。
调研中,针对收集的建议现场进行了回复与解答,并对营养餐配送过程中,存在食品损坏的现象,建议营养包多准备一份,考虑校园学生安全,配送公司应该在送达学校门口后进行人工搬运。
在充分肯定工作的同时,李黔疆希望各学校要进一步强化学校食堂食品安全管理,明确职责,责任落实到人,将一切食堂食品安全隐患消除在萌芽状态。要广泛开展食品安全知识、食品安全法律法规等宣传活动,使学生养成良好的消费习惯,提高学生食品安全意识。同时教育主管部门要深入思考食堂托管和集中供货的优劣,尽快查找并完善运营过程中的不足。