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财金网讯 为丰富机关食堂饭菜品种,加强各乡镇地方特色美食交流,近日,县机关事务管理局以挖掘乡镇特色美食文化为抓手,组织开展了“弘扬黎川餐饮文化、展示黎川特色美食”活动。
活动中,参加菜品展示的各乡镇厨师各展所长,从洗菜、切菜、配料、烹制到成品出炉,一丝不苟,精益求精。在他们的精心准备下,一道道做工细致、精美绝伦的佳肴每天准时端上备餐台,色、香、味俱全,极具特色,得到前来就餐的县直机关干部职工的一致好评。
据了解,此次活动为期15天,全县15个乡镇将分批次展示最有人气、最具特色的菜品。
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