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中国消费者报南昌讯(简伟记者朱海)为解决食品安全突出问题,全力保障辖区食品安全,连日来,江西省新余市高新区市场监管局深入开展食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动,确保食品“全年全域”安全。
聚焦容易引发系统性、区域性风险的重点领域、重点环节、重点主体,该局定期召开风险分析研判会,通过听汇报、摆问题、列清单、交台账、强整改的方式,防范化解食品安全风险。在食品生产领域,围绕原辅料采购、生产场所环境卫生、食品添加剂使用、标签标识等问题易发环节,重点排查进货查验、索证索票和追溯体系情况,持续推进食品安全管理规范化建设。在食品流通领域,以学校食堂、农贸市场、商超等为重点场所,聚焦重点区域、内容、品种,组织校园周边食品专项检查,严查面向未成年人宣扬低俗、迷信、暴力等“无底线营销”销售食品行为。在餐饮服务领域,开展校园食品护航行动,对全区55家学校(托幼机构)食堂进行全覆盖式检查,对问题较多的学校食堂开展“回头看”,确保整改措施落实到位。对在册的446家餐饮单位开展全覆盖“扫街”行动,全面提升餐饮单位食品安全管理水平。
执法人员检查农贸市场早市肉制品质量。资料图片
同时,该局以果蔬、米面制品、肉制品、食用油等为重点品类,组织食品抽样457批次,健全抽检信息通报机制,依法及时公开抽检信息,让人民群众真正吃上经检测合格的食品。截至目前,通过监督检查、抽检监测、案件查办、投诉举报等渠道,共检查各类市场主体906户次,排查风险隐患14个,均已完成整改,全力构建起食品“来源可溯、质量可控、去向可追”的安全监管体系。
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