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记得小时候每家不论人多还是人少，烧饭、炒菜、烧开水都离不开煤炉，各家的炉子半米多高，中间芯子里一天要按时上三遍（次）煤墼，底下有个铁皮小炉门，用来进气调节火焰大小。

这种煤炉天暖些时用起来还蛮宜当的，可到了冷天里常常会犯怪，全家人上床前，都要好好地服侍它：加上个干煤墼、掏干净炉膛灰，检查炉门是否关死，以便明儿早上能安安稳稳地开炉门烧烫饭，填饱肚皮各奔东西。我家妈总是不放心这倒头（麻烦多）的家伙，清大巴早头一件事，就是披着衣裳奔过去摸摸煤炉上的钢精锅，若不是温热的而是哇凉哇凉的，全家人马即要忙雾掉了。

那样的话，我家妈呆摆会一声大吼：“歇火喽——”她抄起个半大的钢精锅儿，三步并二步地在院子里各家门口转着去“请早饭”。只见她一边唠叨着：“对不起，今儿个煤炉又乌（灭）了。”一边向人家借点汤汤水水的早饭，好让娃儿吃了去学校。我们小家伙也忙开了，把煤炉立在院子中间，掏出最上面的废煤墼，其他人有的取出早已风干并劈好的柴火，有的找旧本子做引火纸头用，有的拿好芭蕉扇蹲在炉门前准备随时扇风，有的取来半米多长的铁皮“拔火筒”来抽风引火，中晌的饭菜还指望它来做呢！

好一会儿，从炉口和炉门可以看到些橘黄色的火苗了，娃儿们才赶着叠被窝筒子、刷牙、揩脸、扫院子、收拾井台子，我们边吸溜（吃）着“百家饭”边想：“明儿个只要煤炉不犯怪，早饭呆摆要多煮点，也可给邻居家搲点去。” 张勇

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