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(资料图)
主料：鸭血、虾仁、千张
做法：1.鸭血切片，千张切细丝，莴笋切丁；2.锅中倒入适量水，先把鸭血、虾仁、黄豆芽、千张放进去煮熟，然后加入莴笋丁，最后放些辣酱、生抽调味，也可淋上点香油，即可装盘。卢振
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